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移住と暮らし

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知夫の移住情報。 これからどんどんupしていきます! 少々お待ちくだされ~!
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2022年8月の記事一覧

続「どんどん増える空き家たち」離島空き家の実態とは!?

2022.8.12 こんにちは、Agoです。 本土の猛暑ニュースを見ながら、外を見ると曇り空で太陽が恋しい知夫里島です。 夏は空き地が草ボーボーで草刈りが大変とお年寄りは嘆いています。 地元の親戚が減る→管理を任せられる物件が増える→放っておくと周辺住民に嫌がられる。という結構ストレスのかかる状態になっているんですね。 島外にいる所有者の方が家を手放すと言ってくれるまで世話を続けるしかない… という辛い状況をなんとかできないものでしょうか? さて、前回は離島の住宅事情を

知夫里島のイワガキの作業現場をのぞいてみました

2022.08.05 こんにちは、山ちゃんです。島民が大好きなイカ釣りシーズンが到来、ケンサキイカのおすそわけをいただくことが増え、毎晩のおかずがさらに豪華になりました😋 さて、今回は知夫里島のイワガキのお話です。知夫のイワガキは3~6月が旬で、夏はあまり話題になりませんが、牡蠣漁師さんは夏もしっかりイワガキの仕事をしています。みなさんの食卓にイワガキが並ぶまでにどんな工程があるのかご紹介したいと思います。 知夫の牡蠣漁師さん知夫には6人の牡蠣漁師さんがいます。今回はベ